Im Restaurant “Cantina e9“ im Kultur- und Jugendzentrum an der Eulerstrasse 9 in Basel werden begleitete Arbeits- und Ausbildungsplätze in Küche und Service angeboten. Neben der ruhigeren Vorbereitungsarbeit in der Küche erfordert der direkte Kundenkontakt beim Servieren und die Bewältigung der Stosszeiten über Mittag besondere Flexibilität.